Nggak kalah populer dari ayam teriyaki, ayam saus tiram juga cukup menarik perhatian pencinta ayam karena rasanya yang nikmat. Saus tiram yang memberikan rasa manis dan gurih pada masakan membuat rasa olahan ayam ini begitu nikmat. Ayam saus tiram adalah salah satu olahan ayam yang cukup mudah dibuat untuk lauk sehari-hari dirumah. 25.250 gram Ayam Fillet ; 1 buah Wortel ; 1 buah Bawang Bombay ; 1 batang Daun Bawang ; 1 bungkus Tepung Serbaguna ; 1 sdt Tepung Maizena ; Secukupnya air ; Secukupnya Minyak ; Bumbu Marinasi : 1 butir telur ; 1 sdt garam ; 1 sdt Bawang Putih Bubuk ; 1 sdt Lada Putih Bubuk ; Bahan Saus : 1 sdm Saus Tiram ; 1 sdm Kecap Manis ; 1 sdm Saus Tomat Lumuri ayam dengan tepung kobe serbaguna basah dan kering lalu Goreng ayam hingga matang dan sisihkan. Panaskan margarine pada wajan, Tumis bawang merah,bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan cabe, garam, penyedap rasa, gula, bubuk bawang putih, Kecap asin, saus tiram, Aduk merata. Masukkan saus tiram koreksi rasa. 2 sdm saus tiram; 4 sdm saus tomat; 2 sdm saus sambal; 1 sdt merica; 1 sdt garam; 1 sdt gula; Minyak goreng; Secukupnya air; Secukupnya tepung maizena, untuk mengentalkan saus; Cara membuat: Taburi ayam dengan garam dan merica. Diamkan selama 10 menit agar merasuk; Taburi ayam dengan tepung, lalu masukkan ke dalam telur yang sudah dikocok. Dan
Bahan Ayam Saus Tiram 1 ekor ayam (potong menjadi 8 bagian) 1 buah jeruk nipis minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng) 1/2 butir bawang bombay 2 sachet Saus Tiram Selera 1 sendok makan gula pasir 200 ml air 3 sendok makan minyak goreng
4. Sajikan bersama saus kacang. 2. Siomay ayam dan udang. foto: Instagram/@shirleyliem. Bahan utama: - Kulit siomay - 500 gr daging ayam - 150 gr udang . Bahan A: - 2 butir telur - 2 sdt bawang putih cincang - 1 sdt garam - 2 sdt kaldu bubuk - 2 sdt kecap asin - 2 sdt saus tiram - 2 sdm minyak wijen - 75 gr tepung sagu - 25 gr tepung terigu